ACOTブログ

ＡＣＯＴの一番最初に作ったケーキは、「ダークフルーツケーキ」です。
たった1つのこのケーキからスタートしました。
手間と時間をかけるだけでなく、使う食材もそれは贅沢なもの。
７種類のオーガニックドライフルーツのラム酒漬けをびっくりするくらい使います。
毎年多すぎるんじゃないかと思うけど、、、レシピを確認して、やっぱり間違いじゃなんだなと思うのです。
クリスマスだけの特別、１年に１度の本当に贅沢なお菓子なのです。

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