新しい看板にあるケーキのイラストは赤猫工房の茜ちゃんのもの。
今下北沢の「音倉」で茜ちゃんの個展をやっています。
「赤猫展」:日時:~1月29日(日) 11:00~16:00(15:30 L.O.
※月曜定休/21日は貸し切りのためお休みです。
さて、今週のオススメは「いちごの塩ケーキ」!
いちごってお菓子に本当によくあいますね。
いちごショートもおいしいけど、焼き菓子にすると一番おいしいフルーツかもしれません。
生地にフレッシュないちごをそのまま入れてオーブンで焼き上げます。
あの甘~い香りが立ち上ってくるとわくわくしますよ。
焼きたてでも、1日おいてもおいしくってシアワセ♪
ストロベリー・オーガニックチーズケーキも人気です。
つくばベーグルも販売します。