知る人ぞ知るナチュラル・スイーツの名店、ナチュラル・ハーモニーGINZA「パティスリーユイ」前パティシエ、矢島恵美子さん主宰の<Lisse(リス)>をお招きして、ACOT代々木公園店でイベント「&ACOT~つなぐ、つながるACOT~」を開催します。有名パティスリーからホテル、製菓学校の講師を勤めるなど、幅広い活躍をされてきた矢島さんのお菓子は本当においしい!初めて食べたときは、あまりのおいしさに椅子から飛び上がったほど!このおいしさ、お見逃しなく!
<Lisse(リス)>
森の中で食べるような焼き菓子、ケーキたちを造っています。
自然の素材を使用し、ナチュラルで軽やかな食感のやさしい味わいです。