※写真は、きまたさんの赤ほうれんそうと紅白の蕪
ACOTのお菓子は、おいしい素材あってこそ。
お茶の水にある がいあさんは、おいしい野菜や食品をメインに小さな卸をしてくださる貴重なお店。
ACOTがネット販売をはじめて以来のお付き合いです。
お店から歩いても行ける距離にも代々木上原店があります。
卵や粉やドライフルーツなど、足りなくなったらすぐに買いに行けて本当に助かってます。
しかも、お店の店長さんはじめ、スタッフのみなさんすごく明るくて親切なんですよ。
先日もうっかり注文し忘れたものがあり、夜買出しにでかけました。
店頭では昔がいあさんで働いていた方が筑波で独立して農家さんになったという
「ベジタリアンフレンドリーファーム きまた」さんが直売をされていました。
農薬、化成、畜産由来の肥料は使わないんですって。
しかも全部露地ものっていうからすごい。
旬のものしか作らないってことですよね。
やっぱり、旨みが違います。
きまたさんは、はじめてから丸2年なんだそう。
あ! 丸2年といえば、ACOTのお店と一緒!!
食べて食べてと野菜が言うから、思わず、いろいろ買っちゃいました。
赤ホウレンソウに蕪にやまといも、キャベツはおまけでいただきました。
どれも立派、いきいきとしています。
蒸しておいしいオリーブオイルとお塩をちょっとつけて
それだけですごいおいしかった。
大満足!!!
がいあさんはおいしい野菜が1個から買えてほんとうにリーズナブル。
無駄がでないし、とくにかくおいしい。
大事に野菜を作る人から直接仕入れて、すぐ販売しているんですもの。
これはお金のかからない贅沢ですね。