1月も折り返し、ようやく少しずつ冬らしい寒さになってきました。
寒くなるとおいしくなるもの、いろいろありますが、冬の野菜の「ホウレンソウ」もそのひとつ。
ホウレンソウの塩マフィン
山形から新鮮なホウレンソウが届きました!
「ホウレンソウと酒粕の塩マフィン」は植物性100%!
今月の主な予定は以下の通りです。
1月の営業カレンダーはこちらをご参照ください。
◆「ハッピーサンデーOPEN」 1/17(日)、31(日)の月2回。
◆「ゆるっとマンデーOPEN」
毎週月曜日11:00~17:00頃、仕込みをしながら小さく営業します。
2015年6月からこっそりはじめた(笑)月曜営業も好評継続中!
◆毎週木曜日は京都の小さな八百屋「坂ノ途中」の新鮮ごだわり野菜の出張販売。
OPEN~16:00 は2FのACOT店頭で野菜を販売、
16:00 ~商品を追加して1F階段下で坂ノ途中のスタッフさんが出張販売。
野菜の取り扱いやおいしい食べ方など楽しく教えていただけます。
それでは、今月のスイーツは・・・
以下は予定のお菓子ですが、
仕入れの状況なので、商品が店頭にない場合がございます。
◆<パウンドケーキ> ギフトにオススメ
・塩ケーキ&&塩バターキャラメルケーキ ★★★★ ACOTの代表的なお菓子です。
・はちみつジンジャー塩ケーキ ★★★ACOT店主が大好きな生姜のケーキ。
◆季節のオススメお菓子
★ポンカンとレモンのケーキ or はちみつレモンのケーキ
★黒糖ジンジャークッキー
★ダークフルーツケーキ 熟成中のリッチなフルーツケーキです。ギフトにおすすめです。
<カップケーキ>
・いちごの塩ケーキ ★★★★ フレッシュいちごとマルサラ酒のケーキ。
<定番スイーツ>
・「黒糖くるみのバナナケーキ」 ★★★ラムの香るずっしりバナナケーキ。
・「ココナツ・ビスコッティ」 ※乳製品不使用 ★★★ 外はカリっと、中はふんわりしたイタリアン・スイーツ。ロングセラーです。
◆白砂糖・乳製品、卵 不使用(マクロビ、ヴィーガンレシピ)
<豆乳と全粒粉のマフィン> 組み合わせいろいろ、リッチなおいしさ
・ほうじ茶&オーガニックチョコレート/コーヒー塩キャラメル・ウォルナッツ/バナナ&シナモンなど
◎1/16(土) 、17(日)は坂ノ途中さんコラボ「ホウレンソウと酒粕の塩マフィン」を販売します。
<ヴィーガン・クッキー>
★ピンクペッパーとオーガニックチョコレートクッキー
・こぐまクッキー 玄米粉を加えて香ばしく、こんがりと焼きあげたこぐま型クッキー。
・つぶつぶコーヒーのざくざくクッキー
・米ぬか黒糖ショートブレッド
・紅茶クッキー
・トマト・スティック
・オリーブとクミンのウラッカー
<定番スイーツ>
・タルトタタン ★★減農薬紅玉のタルトタタン
・アニスとココナツのキャロットケーキ ★★ アニスが香る軽~いおいしさのキャロットケーキ。
・カランツとくるみのビオ・スコーン ★★★ ACOTの定番人気商品
・バナナとココナッツのビオ・タルト ★★
◆ドリンク
・有機コーヒー/ミルクコーヒー
ご注文ごとに豆を挽き、一杯一杯ていねいに淹れています。ミルクは低温殺菌牛乳を使用。
・有機紅茶/ミルクティー
・ホットチョコレート/スパイシーホットチョコレート
*ご来店の皆さまにお茶をサービス中です。
*仕入れ等でメニューが変わります。
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◆営業日
月:ゆるっとマンデー 営業時間未定11:00 ~17:00頃OPEN予定
※仕込しながら小さくOPENします。
火:定休日
水:定休日
木: 12:00 ~19:30
金: 12:00 ~19:30
土:11:30~19:30
日:月2回 11:00~16:00 お買い得なハッピースイーツあります。
◆1月の「ハッピーサンデーOPEN」
1/17(日)、31(日) 11:00~ 16:30
毎月2回、日曜に「ハッピーサンデーOPEN」を実施します。
ハッピーサンデーだけのお得スイーツ出ます!