※さくらと抹茶、金時豆のミニクグロフ
今週は、雨もやさしく温かく、寒さが少し和らぎました。
三寒四温。週末は寒くなるのでしょうか?
少しずつやってくる春。 待ち遠しいですね。
さて、3月の営業カレンダーを更新しました。
今月は「ひな祭り」「ホワイトデー」などにあわせたお菓子をご用意する予定です。
「ナチュラル・ホワイトデー」では、3/14(金)に焼き菓子Lisseさんのイベントも予定しています。
ぜひ、遊びにきてくださいね。
それでは、今週<2/27(木)~3/1(土)のスイーツ>は・・・
★は人気度です。
◆乳製品、洗双糖、平飼いたまご使用のスイーツ
<パウンドケーキ>
・塩ケーキ&&塩バターキャラメルケーキ ★★★★ ACOTの代表的なお菓子です。
・はちみつジンジャー塩ケーキ ★★ オープン当初から根強いファンのいるちょっぴり辛いスペシャリテ。ミニパウンドでご用意しました。
<ひなまつりスイーツ>
・New 「さくらと抹茶、金時豆のミニクグロフ」 一保堂さんの抹茶と塩ケーキのマーブル生地。上には桜花の塩漬けを飾り、中に金時豆の甘納豆が隠れています。
・New「オーガニック・ストロベリーチョコレートのバターサンド」
<カップケーキ>
※平日は種類が少ない場合があります。
・New 「バナナ&ラムレーズンのケーキ」 昨年、大人気!
・「完熟きんかんとブランデーのケーキ」★★★★ 大人気です。
・「いちごの塩ケーキ」 ★★★★
・「はちみつレモン塩ケーキ」★★★ ACOT定番スイーツ。レモンのおいしさを召し上がれ。
・「ジンジャー&マーマレードのケーキ」
<その他>
・「完熟バナナと黒糖くるみのケーキ」★★★ ACOTの隠れた人気商品。全粒粉を加えて、少しざっくり感を出しました。
・ラズベリーのヴィクトリア・ケーキ★★★ リピーター続出! オーガニック、ノンシュガーのラズベリージャムを使用。
・「黒糖くるみとサルタナレーズンのキャロット・ケーキ 」★★
・「ストロベリー・オーガニックチーズケーキ」 ★★
・ココナツ・ビスコッティ ※乳製品不使用 ★★ 外はカリっと、中はふんわりしたイタリアン・スイーツ。ロングセラーです。
・フィナンシエ (焦がしバタープレーン) ★★★ ゲランドの塩が隠し味。一口サイズがうれしい。ミニギフトに人気です。
◆白砂糖・乳製品、卵 不使用(マクロビ、ヴィーガンレシピ) ※ドライフルーツ、スパイス、ナッツは有機または無農薬、自然栽培を使用しています。
・ビオ・フルーツケーキ(ミニパウンド) ACOTのスペシャリテのひとつ
・こんがり こぐまクッキー 玄米粉入り ★★★ ※かわいくて大人気。しかもさくさくでおいしい
※植物性100% 玄米粉を加えて香ばしく、こんがりと焼きあげたこぐま型クッキー。
・カランツとくるみのビオ・スコーン ★★★ ACOTの定番人気商品
・バナナとココナッツのビオ・タルト ★★★ 冷やして召し上がれ!
◆パン or スコーン
※日によって、シナモンロールかスコーンのどちらかをご用意します。両方ある場合もあります。
・オーガニックチョコレート&ペカンのシナモンロール オススメ 2月のシナモンロール
・ハワイアン・シナモンロール★★★ ・黒糖くるみシナモン・ミニロール★★
※フェアトレードのマスコバド糖がたっぷり!アクセントにカルダモンをきかせました。
・キャラメル・コーヒー・ペカンのスコーン(卵不使用)
・ブルーベリージャムサンドのスコーン(卵不使用) ※オーガニック&ノンシュガージャム使用
・ストロベリージャムサンドのスコーン(卵不使用) ※オーガニック&ノンシュガージャム使用
◆ドリンクメニュー
・有機コーヒー/ミルクコーヒー ご注文ごとに豆を挽き、一杯一杯ていねいに淹れています。ミルクは低温殺菌牛乳を使用。
*ご来店の皆さまにお茶をサービス中です。
*仕入れ等でメニューが変わります。
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◆通常営業:週3日(木・金・土)
OPEN:木・金 12:00 ~19:30 / 土 11:30~19:30
毎月1回日曜に「ハッピーサンデーOPEN」を実施します。
3月の「ハッピーサンデーOPEN」は、3/9(日)です。
◆イベントのご案内
「ACOTのナチュラル・ホワイトデー」
期間:3/6(木)~9(日)、13(木)~15(土)
3/ 9(日):ハッピーサンデー (10:30~16:30)
3/14(金):焼き菓子Lisseの出張販売あります♪ (10:30~19:30 Lisseさんは~16:00で終了)
◆今月ACOTの出張販売はありません。