ACOTブログ

※あしやの夏みかんマーマレード塩ケーキ

 

さて、柑橘の季節。

目移りするくらいたくさんの種類が出ていますね。

中でも夏みかんは、甘み、酸味、苦みのバランスがよく、香りもよいので大好きなもののひとつです。

 

こちらは、香りのよい無農薬夏みかんの自家製マーマーレードをいただいたので

こちらにブランデーをひとたれして焼き上げたケーキです。

 

夏みかんの甘さとやさしいほろ苦さがたまりません。

 

定番の「はちみつレモン塩ケーキ」とはまた違ったおいしさで、

この時期だけのお楽しみです。

 

それでは、＜2/16(土)のスイーツ＞は・・・

 

◆乳製品、洗双糖、平飼いたまご使用のスイーツ

・塩ケーキ＆＆塩バターキャラメルケーキ　※冷やしても温めてもおいしい！

 

★あしやの夏みかんマーマーレード塩ケーキ

★ピスタチオとヘーゼルナッツの塩チョコレートケーキ　とってもおいしく焼きあがりました。

★ダブル・ショコラのマドレーヌ

★有機ドライフルーツとナッツのロッシェ（有機玄米パフチョコレート）

・さつまいもクリームのケーキ

・いちごの塩ケーキ

・バナナ＆ラムレーズンのケーキ

・国産有機レモンの塩ケーキ

・はちみつジンジャー塩ケーキ

・いちごのチーズケーキ　※北海道産よつ葉クリームチーズを使用

・ココナツ・ビスコッティ　※乳製品不使用

 

◆砂糖・乳製品、卵 不使用(マクロビ、ヴィーガンレシピ）

・シナモンとサルタナのキャロットケーキ

・カランツとくるみのビオ・スコーン

・オーガニックバナナとココナッツのビオ・タルト

・こんがりとうもろこしの塩スコーン

 

◆土曜日、木曜日は人気の「つくばベーグル」が入荷します。種類いろいろ、お楽しみに♪

 

＊ご来店の皆さまに「あたたか～い イングリッシュ・ミルクティー」をご用意してお待ちしております♪

＊仕入れ等でメニューが変わります。

 

〈2月のＯＰＥＮ予定〉

通常営業：毎週木・土　ＯＰＥＮ：11:30 ～19:30

ＡＣＯＴ営業カレンダーはコチラ

 

＜出張出展＆イベント開催のご案内＞

◆2月22(金)：「Lisse × ままがし & ＡＣＯＴ 」＠ＡＣＯＴ代々木公園店　10：30～17：30

今回、3回目をむかえる「Lisse × ままがし」の２ブランドのコラボ出展です。

毎回たくさんのお客様にご来店いただき大盛況です。

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◆今月ＡＣＯＴの出張販売はありません。