2008年出版された「ＡＣＯＴの焼き菓子」~塩ケーキと焼き菓子のシンプルレシピ~。
ご来店のお客様から「この本売ってますか？」とご質問いただくことがあります。
先日もお子様連れの若いお母さんが、この本を手にとって、パラパラめくり
「作ってみたいお菓子ばかり。この本ここで買えますか？」 とお問合せいただきました。
当店で一番人気の「塩ケーキ」や季節折々のレシピが掲載されています。
でも、残念ながら手持ち分は、先日売り切ってしまいました。
たまにＴＳＵＴＡＹＡや紀伊国屋書店でみかけることがありましたが、
さすがに2008年のものなので最近はどうでしょうか？
そこでオススメなのが、便利な電子書籍版の「ＡＣＯＴの焼き菓子」です。
私も最近は電子書籍を読むことが増えてきましたが、
iPhone や iPad で気軽に見ることができます。
また、amazon の kindle版 なら無料アプリをサポートしているので
キンドルをお持ちでなくてもwindowsPC(パソコン)などでもご覧いただけるようです。
しかも、普通の書籍より価格もずいぶんお得♪
無料サンプルをお手持ちの iPhone や iPad で見ることができます。
ぜひ一度、amazon をのぞいてみてくださいね。
それでは、今週＜2/26（木）～28(土)のスイーツ＞は・・・
★は人気度です。
以下は予定のお菓子ですが、
一人で少しずつ作り足していくため、商品が店頭にない場合がございます。
その際はご了承くださいませ。
◆＜パウンドケーキ＞ ギフトにオススメ
・塩ケーキ＆＆塩バターキャラメルケーキ ★★★★ ＡＣＯＴの代表的なお菓子です。
・はちみつジンジャー塩ケーキ ★★★ＡＣＯＴ店主が大好きな生姜のケーキです。
・紅茶の塩ケーキ
・ヘーゼルナッツ＆ピスタチオの塩チョコレートケーキ ★★★
◆季節のオススメお菓子
・NEW いちごと黒胡椒のアップルパイ
低農薬のりんごと季節の甘いいちごのパイ。黒胡椒が香りのアクセントになったオトナかわいいパイ
・NEW さくらと抹茶のミニククロフ
桜の花がかわいらしい、ミニクグロフ。中にはさくらの香りがただよう白餡がかくれています。
・NEW ぽんかん＆レモンのクランブルケーキ
旬の甘～いぽんかんにレモンの爽やかさをプラスしたバターケーキ
・ガトーショコラ ★★★
フランスKAOKA社のオーガニック・チョコレートを贅沢につかった定番の人気ガトーショコラ
・木と花のシナモン玄米粉入りバタークッキー
玄米粉入りの香ばしい味わい。
＜カップケーキ＞
※仕入れ等により種類が少ない場合があります。
・「いちごの塩ケーキ」★★★
・「さつまいもクリームのケーキ」★★★
＜その他＞
・「黒糖くるみのバナナケーキ」 ★★★ラムの香るずっしりバナナケーキ。
・ 「レモンのバタースコーン」 ★★★★ 豊島レモンの果汁と皮を使ったスコーンにレモン果汁のアイシングをのせてさっぱりシャリっとしたおいしさをプ
・「ココナツ・ビスコッティ」 ※乳製品不使用 ★★★ 外はカリっと、中はふんわりしたイタリアン・スイｰツ。ロングセラーです。
◆白砂糖・乳製品、卵 不使用(マクロビ、ヴィーガンレシピ）
※ドライフルーツ、スパイス、ナッツは有機または無農薬、自然栽培を使用しています。
・「アニスとココナツのキャロットケーキ」★★ アニスが香る軽～いおいしさのキャロットケーキ。今週は甘い自然栽培のにんじんを使っています。
・「こぐまクッキー」 玄米粉入り ★★★ ※かわいくて大人気。さくさく香ばしい玄米粉入り。
※植物性100％ 玄米粉を加えて香ばしく、こんがりと焼きあげたこぐま型クッキー。
・「カランツとくるみのビオ・スコーン」 ★★★ ＡＣＯＴの定番人気商品
・「バナナとココナッツのビオ・タルト」 ★★ 冷やして召し上がれ！
◆パン 土曜日のみ
・紅太郎アップル＆ラムレーズンのシナモンロール ★★★
◆ドリンク
・有機コーヒー／ミルクコーヒー ご注文ごとに豆を挽き、一杯一杯ていねいに淹れています。ミルクは低温殺菌牛乳を使用。
・有機紅茶
＊ご来店の皆さまにお茶をサービス中です。
＊仕入れ等でメニューが変わります。
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◆通常営業：週3日（木・金・土）
ＯＰＥＮ：木・金 12:00 ～19:30 / 土 11:30～19:30
毎月1回日曜に「ハッピーサンデーＯＰＥＮ」を実施します。
2 月の「ハッピーサンデーＯＰＥＮ」
2/8(日） 10:30～ 16:30
◆イベントのご案内
★紅太郎りんごまつり
無農薬・無肥料栽培の「信州紅太郎」を使ったりんごのパンやお菓子を数量限定で販売します。
今年は大変収穫が少ないため、紅太郎がなくなり次第終了します。
