※花信風さんの新作クリスマス・リース
あっというまに12月ももう半ば。
ＡＣＯＴもクリスマス準備に大忙しの毎日です。
先日の夜、仕込みの途中で ドアがトントン！
いろんな方が訪ねていらっしゃいますが、
今回は待ちにまった花信風さんの新作リースが届きました♪
私がいつも「摘み草のリース」と呼んでいるのですが、
ご自分の畑で育てたり、畑のまわりで生えているいる草花を摘んだものを主に使って
リースを作っていらっしゃいます。
今も、ご実家のある九州で展示会を開いていらっしゃり、大変人気だそうです。
※クリスマス・リース 2,000円
今回入荷したのは、緑のブルーワイスと赤い実のクリスマス・ホーリー、かすみ草、
小ぶりで、小さなギフトとしても喜ばれそうです。
来週も、また新作が到着予定です。
店頭には他にもございますので、ぜひ見に来てくださいね。
それでは、今週＜12/12(木)～12/7(土)のスイーツ＞は・・・
引き続き「紅太郎りんごまつり」を開催中です。
★は人気度です。
◆乳製品、洗双糖、平飼いたまご使用のスイーツ
・塩ケーキ＆＆塩バターキャラメルケーキ ★★★★ ＡＣＯＴの代表的なお菓子です。
・Ｎｅｗ「いちごの塩ケーキ」 今シーズン初登場！
・Ｎｅｗ「ストロベリー・オーガニックチーズケーキ」 今シーズン初登場！
・「へーゼルナッツ＆オーガニック塩チョコレートケーキ」 ※贅沢にもピープルツリーのオーガニックチョコレートたっぷりと使用
・「はちみつジンジャー塩ケーキ」★★★ ※冬のお楽しみ。甘くて辛くてほんのり塩がきいたＡＣＯＴスペシャリテ
・「柿とシナモンの塩ケーキ」 ※たっぷりのオーガニック・シナモンを使い、シナモンのもつ甘さと辛さを感じていただけます。
・「はちみつレモン塩ケーキ」★★★ ※レモンもようやく角がとれて甘味が出てきました。
・紅太郎のシナモンとくるみのアップルクランブルケーキ ★★★
・パンプキン・ミルク・プリン ★★★ ※愛媛県「無茶々園」さんの有機かぼちゃを使いました。
・ラズベリーのヴィクトリア・ケーキ★★★ ※リピーター続出！ オーガニック、ノンシュガーのラズベリージャムを使用。
「塩ケーキ」と一緒にギフトにおすすめ ※日持ちするギフト用包装でお渡しできます。
・ココナツ・ビスコッティ ※乳製品不使用 ★★
・フィナンシエ （焦がしバタープレーン） ★★
◆白砂糖・乳製品、卵 不使用(マクロビ、ヴィーガンレシピ）
※ドライフルーツ、スパイス、ナッツは有機または無農薬、自然栽培を使用しています。
・こんがり こぐまクッキー 玄米粉入り ★★★ ※かわいくて大人気。しかもさくさくでおいしい
※植物性100％ 玄米粉を加えて香ばしく、こんがりと焼きあげたこぐま型きクッキー。
・カランツとくるみのビオ・スコーン ★★★ ＡＣＯＴの定番人気商品
・バナナとココナッツのビオ・タルト ★★★ ※冷やして召し上がれ！
◆パン
・紅太郎のアップル＆ラムレーズンのシナモンロール オススメ！！！ ★★★★
・ハワイアン・シナモンロール ※オーガニッククリームチーズとはちみつのアイシングがとろ～り。
・黒糖くるみシナモン・ミニロール ※フェアトレードのマスコバド糖がたっぷり！アクセントにカルダモンをきかせました。
◆ドリンクメニュー
・有機コーヒー／ミルクコーヒー
ご注文ごとに豆を挽き、一杯一杯ていねいに淹れています
有機ブレンドと本日の有機コーヒーをご用意します。
ミルクは低温殺菌牛乳を使用。
＊ご来店の皆さまにお茶をサービス中です。
＊仕入れ等でメニューが変わります。
さて、「ＡＣＯＴの営業カレンダー」はこちらです。
10月より、毎月1回日曜日の営業をスタートし、テスト営業日含めて週４日営業となっておりますので
ぜひカレンダーをご確認の上、ご来店くださいませ。
◆通常営業：週3日（木・金・土）
ＯＰＥＮ：木・金 12:00 ～19:30 / 土 11:30～19:30
※毎月1回 日曜に「ハッピーサンデーＯＰＥN」を実施します。
◆イベントのご案内
「ＡＣＯＴのナチュラル・クリスマス」 12/19（木）～24（火）
・12/21(土) Ｌｉｓｅｅ & ACOT 開催 10:30～19：30
＜焼き菓子Ｌｉｓｓｅさんの出張販売＞
人気の「シュークリーム」がクリスマスヴァージョンで登場。
昨年大好評のクリスマスデザインの「アイシング・クッキー」も販売予定です。
＜ＡＣＯＴ＞
ミニギフトにぴったりの「クリスマス・ミニ・クグロフ」などご用意します。
・12/22(日) ハッピーサンデーＯＰＥＮ
「年末営業」 年末年始のご挨拶、手土産ギフト販売 12/28(木)～ 30(土)
「フルーツ塩ケーキ」「焦がしバターのフィナンシエ」「クッキー」など
手土産にぴったりのお菓子をご用意します。
年末営業は、～12/28(土) 18:00 まで
年始は、2014年1月9日（木）～営業を開始予定です。
「クリスマスケーキご予約販売」承り中！
毎年この時期だけしかつくならい「ダーク・フルーツ・ケーキ」（丸型ホール12cm、9cmの2種）。
ご自宅配送、ギフト配送（国内）、12月店頭お渡しがからお選びいたただけます。
また、新たに「ラズベリーのヴィクトリア・ケーキ」（丸型ホール15cm）もクリスマス用としてご予約販売予定です。
「紅太郎 ひとり りんごまつり」
引き続き「紅太郎 ひとり りんごまつり」を開催します。
長野県小布施で田中はる子さんの手で大切に育てられた
無農薬・無肥料栽培の紅玉「信州 紅太郎」を使ったスイーツを毎回、１、２種類ずつ販売いたします。
販売予定：「紅太郎のアップル＆ラムレーズンのシナモンロール」他 りんごを使ったお菓子
◆＆ ＡＣＯＴの予定が決まり次第、ブログおよび営業カレンダー等でお知らせします。
◆今月ＡＣＯＴの出張販売はありません。
