※Ｌｉｓｓｅの「せとかのタルト」
寒の戻りの 4/19（金）、
「Ｌｉｓｓｅ×ままがし＆ＡＣＯＴ」無事終了しました。
肌寒い中、ご来店いただきましたお客様、ありがとうございました。
前回のブログでは、ままがしさんの「ドーナツ」をご紹介しましたので、今回はLisse(リス)さんのお菓子をご紹介します。
写真は、Ｌｉｓｓｅさんの「せとかのタルト」。
きれいなオレンジ色で、とろりと甘～い柑橘「せとか」の
お砂糖、乳製品、卵を使わない、ほんのりスイートなシアワセタルト。
※Lisseの平飼いたまごのシュークリーム。注文後クリームを詰めます（画像提供Lisse）
そして、毎回人気の「平飼いたまごのシュークリーム」。
今回は、オーガニックバニラを使った「プレーン」と ほうじ茶クリームをつめた「よもぎ」の2種。
どっちにしようか、困っちゃうくらい 魅力的。
多くのお客様は、うーん、と悩んで両方をご購入されていらっしゃいました。
ＡＣＯＴのお客様もいつもと違った華やでかわいいお菓子の数々に ニコニコ顔。
皆さまがお菓子選びを楽しまれているご様子に こちらも ニコニコ顔になりました。
「毎月イベントやりますか？」等のお声もたくさんいただきましたので
毎回同じとはいきませんが、これからも楽しいイベントを企画していきたいと思います。
また、はじめて「ONE DAY Organic Coffee Stand」をＯＰＥＮしましたが、
おいしいコーヒーも定期的にご提供できたらと考えています。
それでは、＜4/13(土)のスイーツ＞は・・・
よもぎと桜のケーキ、初夏を感じる2種のブルーベリーのケーキがオススメです。
◆乳製品、洗双糖、平飼いたまご使用のスイーツ
・塩ケーキ＆＆塩バターキャラメルケーキ ※冷やしても温めてもおいしい！
★よもぎと桜のケーキ
★黒ゴマとワイルドブルーベリーのケーキ ※春らしく軽い口当たりに仕上げました。
★有機ワイルドブルーベリーとマルサラのケーキ
★いちごの塩ケーキ
・バナナ＆ラムレーズンのケーキ
・国産有機レモンの塩ケーキ
・はちみつジンジャー塩ケーキ
・ストロベリー・オーガニックチーズケーキ ※アリサンのオーガニック・クリームチーズを使用
★レモンバタースコーン
・ココナツ・ビスコッティ ※乳製品不使用
・オーガニックココナッツと平飼いたまごのメレンゲ
◆砂糖・乳製品、卵 不使用(マクロビ、ヴィーガンレシピ）
※ドライフルーツ、スパイス、ナッツは有機または無農薬、自然栽培を使用しています。
・シナモンとサルタナのキャロットケーキ
★カランツとくるみのビオ・スコーン
・バナナとココナッツのビオ・タルト
◆土曜日、木曜日は人気の「つくばベーグル」が入荷します。種類いろいろ、お楽しみに♪
＊ご来店の皆さまに「オーガニック紅茶」（スリランカ産 ウバ）をご用意してお待ちしております♪
＊仕入れ等でメニューが変わります。
〈4月のＯＰＥＮ予定〉
4月から毎週金曜日の営業をスタートしました！
今月の金曜日は「おためし金曜日ＯＰＥＮ」としてお買い得品を日替わりで販売いたします。
◆通常営業：週３日（木・金・土）
ＯＰＥＮ：木・土11:30 ～19:30 / 金:12:00～19:00
◆4/19(金) ：Lisse×ままがし ＆ ＡＣＯＴ →終了しました。
◆今月ＡＣＯＴの出張販売はありません。
