今日のスペシャリテ
6/11(金)のKiNaRiのパン♪
6/8(火),9(水)『Lisse & ACOT』おすすめスイーツ
今日、明日、
前ナチュラル・ハーモニーのパティシエ、矢島恵美子さん主宰の「Lisse」(リス)のイベントを開催します。
矢島さんが得意とする、オーガニック素材を贅沢に使ったナチュラル・スイーツがずらりと揃いました。
人気の豆乳シュークリームは先週もあっというまに完売した人気イベントです。お早めに!
<オススメ>
・豆乳シュークリーム!!
豆乳とフレッシュなア生クリームを使用したシュークリーム。
甜菜糖のやさしい甘味です。
ご注文を受けてから出来立てで販売致します。
・ビーガン、マクロビ向けケーキなど充実しています
その他、焼き立てスコーンいろいろご用意致します。
■焼き菓子イベント販売
日 程:6月8日(火)13:00~20:00
6月9日(水)18:00~17:00
■『Lisse(リス)のナチュラル・スイーツ お菓子教室■
ナチュラルハーモニー前パティシエの矢島恵美子さんに、
ナチュラル・スイーツを習おう!
オーガニック素材を贅沢に使った焼き菓子をご紹介します。
日 程:6月9日(水)18:00~21:00
『Lisse(リス)』のご紹介:http://www.acot.jp/#shop
6月4日(金) 今日のパン
全粒粉のベーグル
カランツとマンゴのベーグル
新たまねぎのパン
そば粉のパン
くるみのミニバタール
キャトル(4種のオーガニック素材を使っています)
シードパン★
くるみとゴルゴン
コッペ
パンドミー
を予定しています。
『シードパン』★は形を変えて、小型サイズで作ってみようと思っています。
かぼちゃ、ひまわりのタネ、ゴマ、オートミールが入ったとっても香ばしいパンです。
ぜひお試し下さい。
6/1(火),2(水)『Lisse & ACOT』おすすめスイーツ
今日、明日、
前ナチュラル・ハーモニーのパティシエ、矢島恵美子さん主宰の「Lisse」(リス)のイベントを開催します。
矢島さんが得意とする、オーガニック素材を贅沢に使ったナチュラル・スイーツがずらりと揃いました。
人気の豆乳シュークリームは先週もあっというまに完売した人気イベントです。
リーズナブルなイベント価格での販売となりますので、このチャンスをお見逃しなく!
<6月1日2日のお勧め>
・豆乳シュークリーム!!
豆乳とフレッシュなア生クリームを使用したシュークリーム。
甜菜糖のやさしい甘味です。
ご注文を受けてから出来立てで販売致します。
・スパイスバナナパウンド
オーガニックバナナ、自然有精卵を使用し、スパイスの香るしっとりケーキです。
・フルーツシナモンパウンド
卵、バター不使用のビーガンの方でもお召し上がりになれるケーキです。
かみしめるほどにじんわり優しい甘味が広がります。
その他、焼き立てスコーンいろいろご用意致します。
・紫芋ホワイトチョコスコーン
・キャロットレーズンスコーン
・黒ごまきなこスコーン
・バジルスコーン
など・・
5月26日13:00~「Lisse(リス)」の焼き菓子
Lisse(リス)の焼き菓子。ご紹介を兼ねたイベント販売のため、オーガニック素材などたっぷり使っているのにもかかわらず、とってもリーズナブル。このチャンスをお見逃しなく!
本日のオススメは・・・
■豆乳シュークリーム
前回の大人気であっという間に売り切れてしまった、シュークリーム。
甜菜糖を使ったナチュラルな甘味がうれしい、生地はさっくり、マイルドな豆乳クリームがたっぷり入ってとろけるおいしさです。
注文が入ってから、さっぱりしているのにコクのあるリッチな風味のクリームをたっぷりとお詰めいたします。
できたてのおいしさをぜひ、お楽しみください♪ 1個300円!
■バナナとブルーベリーのケーキ & フルーツシナモンのケーキ
有機フレッシュバナナや有機ドライフルーツなど素材にこだわった贅沢なおいしさ。
さっぱりしているのに、じんわりおいしさが広がる味わい深いパウンドケーキです
卵、バターを使っていないので、ビーガンの方にもオススメです。
バナナブルーベリー→1本950円
フルーツシナモン→1本980円 1枚カット180円です。
また、バターを使わず、素材の旨みを引き出した小さな焼き菓子もそろえました
■ゴボウクラッカー
■黒大豆きなこクッキー
■紫芋クッキー
★26日は、6月8日(火)、9日(水)の「お菓子教室」のレシピもご紹介いたします。