ACOTブログ

＊レモン＆ジンジャーのオーガニック・チーズケーキ

ＡＣＯＴの隠れた人気商品に、小さなチーズケーキがあります。

贅沢ですが、マイルドなおいしさのオーガニック・バレーのクリームチーズを使っています。

春はフレッシュないちごとミルクをふんだん使って、スフレのように焼きあげた

ミルキーな「フレッシュストロベリーのオーガニックチーズケーキ」。

いちごの季節が終わりましたので、今は・・・

国産レモンと有機しょうがの「レモン＆ジンジャーのオーガニック・チーズケーキ」をお出ししています。

ここち良い香りがするのでレモンの皮をすりおろしたものと、絞りたてのジュースをたっぷりと。

それから、はちみつ漬けの有機しょうがを加えます。

焼きすぎず、ふわーっと膨らんで、ほんの少し焼き色がついたところで、できあがりです。

ほんのりすっぱくて、ジンジャーがぴりりときいたこの季節にぴったりなオトナ味。

さわやかな一品です。

さて、今週土曜日のケーキは・・・

◆乳製品、洗双糖、卵使用

レモン＆ジンジャーのオーガニック・チーズケーキ

新作：よもぎとえりも小豆の塩ケーキ

有機ブルーベリー＆ブルーベリーのケーキ

国産レモンの塩ケーキ

はちみつジンジャー塩ケーキ

ワイルドブルーベリーと黒ごまのケーキ

塩ケーキ＆塩バターキャラメルケーキ（ミニサイズ、ギフトセットなどあります♪）キ

◆マクロビ・スイーツ

バナナとココナッツのビオ・タルト

バナナ＆シナモンのビオケーキ

くるみとカランツのビオ・スコーン

◆人気の「つくばベーグル」　入荷します。種類いろいろ、お楽しみに♪

冷たい発泡のミネラルウォーターとおいしいミルクティーをご用意してお待ちしております♪

※仕入れ等でメニューが変わります。

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先週ご紹介したケーキは、こんな風に焼き上がりました♪

ブルーベリーは、バターケーキなのに、とってもみずみずしくて軽い後味。

レモンのケーキは、さわやかな香りとかすかな苦味がきいています。

どちらもこの季節にぴったりのケーキになりました。

さて、今週土曜日のケーキは・・・

◆乳製品、洗双糖、卵使用

塩ケーキ＆塩バターキャラメルケーキ（ミニサイズ、ギフトセットなどあります♪）

有機ブルーベリー＆ブルーベリーのケーキ

国産レモンの塩ケーキ

はちみつジンジャー塩ケーキ

レモン＆ジンジャーのオーガニック・チーズケーキ

抹茶とバニラの塩ケーキ

ピスタチオとへーゼルナッツのチョコレートケーキ

有機マンゴーのチョコレートケーキ

◆マクロビ・スイーツ

バナナとココナッツのビオ・タルト

バナナ＆シナモンのビオケーキ

くるみとカランツのビオ・スコーン

◆人気の「つくばベーグル」　入荷します。種類いろいろ、お楽しみに♪

冷たい発泡のミネラルウォーターとおいしいミルクティーをご用意してお待ちしております♪

※仕入れ等でメニューが変わります。

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初夏の味「ブルーベリー＆ブルーベリーのケーキ」（これからオーブンに入りますよ）

八百屋さんの店頭は、すっかり夏っぽい果物が並ぶようになってきました。

ＡＣＯＴも初夏の味に衣替えです。

そのままの果物のフレッシュなおいしさと、火を入れてぎゅっと甘みが増した濃縮したおいしさと・・・どっちも捨てがたいですよね。

そこで、今年のブルーベリ－ケーキは、

中には、大好きなオーガニックジャム、そして、

上には、そのままブルーベリーをごろごろのせて焼くことにしました。

さて、どんなお味に焼きあがるでしょうか？

あ、写真の奥のケーキはレモンの塩ケーキです。

さて、今週土曜日のケーキは・・・

◆乳製品、洗双糖、卵使用

塩ケーキ＆塩バターキャラメルケーキ（ミニサイズ、ギフトセットなどあります♪）

有機ブルーベリー＆ブルーベリーのケーキ

国産レモンの塩ケーキ

はちみつジンジャー塩ケーキ

レモン＆ジンジャーのオーガニック・チーズケーキ

抹茶とバニラの塩ケーキ

ピスタチオとへーゼルナッツのチョコレートケーキ

◆マクロビ・スイーツ

バナナとココナッツのビオ・タルト

バナナ＆シナモンのビオケーキ

くるみとカランツのビオ・スコーン

◆人気の「つくばベーグル」　入荷します。種類いろいろ、お楽しみに♪

冷たい発泡のミネラルウォーターとおいしいミルクティーをご用意してお待ちしております♪

※仕入れ等でメニューが変わります。

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＊よもぎ、新にんじん、黄金柑・・・

春の野草と野菜、果実です。

これからＡＣＯＴのケーキになります。

さて、今週土曜日のケーキは・・・

◆乳製品、洗双糖、卵使用

新作　キャロットと黄金柑のケーキ　人気のどっしりケーキを春らしく軽い粉でふんわりと。

ワイルドブルーベリーと黒ごまのケーキ

はちみつレモンの塩ケーキ

はちみつジンジャー塩ケーキ

いちごとあずきの塩ケーキ

ストロベリー・オーガニック・チーズケーキ

新作　ヨモギ＆アズキのスチームケーキ

◎連休の手土産にどうぞ

塩ケーキ＆塩バターキャラメルケーキ（ミニサイズ、ギフトセットなどあります♪）

◆マクロビ・スイーツ

キャロット＆ココナッツのビオケーキ

バナナとココナッツのビオ・タルト

バナナ＆シナモンのビオケーキ

くるみとカランツのビオ・スコーン

◆人気の「つくばベーグル」　販売します。種類いろいろ、お楽しみに♪

濃い目でおいしいミルクティーをご用意してお待ちしております♪

※仕入れ等でメニューが変わります。

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＊黒いケーキ

ＡＣＯＴの人気スイーツのひとつ。

「ワイルドブルーベリーと黒ごまのケーキ」です。

シルキーな黒ごまの生地に、

ここちよい酸味のオーガニック・ノンシュガーのワイルドブルーベリージャムをしのばせました。

さて、今週土曜日のケーキは・・・

◆乳製品、洗双糖、卵使用

新作　紅茶とクランベリーのケーキ

ワイルドブルーベリーと黒ごまのケーキ

はちみつレモンの塩ケーキ

はちみつジンジャー塩ケーキ

いちごとあずきの塩ケーキ

ストロベリー・オーガニック・チーズケーキ

塩ケーキ＆塩バターキャラメルケーキ（ミニサイズ、ギフトセットなどあります♪）

◆マクロビ・スイーツ

春にんじんのビオケーキ

バナナとココナッツのビオ・タルト

バナナ＆シナモンのビオケーキ

くるみとカランツのビオ・スコーン

◆人気の「つくばベーグル」　入荷します。種類いろいろ、お楽しみに♪

濃い目でおいしいミルクティーをご用意してお待ちしております♪

※仕入れ等でメニューが変わります。

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